Na zdrowie. Mikstura na przeziębienie. Syrop na kaszel z cebuli. Jak podać dziecku trrrran.

Niestety sezon chorób przed nami. Z jednej strony w powietrzu czuć (albo chce się czuć) wiosnę, a z drugiej jeszcze ponad miesiąc zimy. I to właśnie teraz zarazki budzą się ze snu... Nas też nie ominęły. Przepisy, które dziś podaję już były na blogu. Postanowiłam jednak je przypomnieć, bo gubią się w czeluściach bloga i mojego gadania... Mikstury naturalne, więc sprawdzą się dla kobiet w ciąży, jeśli je przełkną oczywiście. Ja osobiście leczyłam się nimi z powodzeniem będąc w tym stanie.

Mikstura na przeziębienie

Bardzo skuteczna, przynajmniej dla mnie. Smak średni, ale traktuję ją jak lekarstwo i nie biorę zbyt dużo, więc do przeżycia. TUTAJ pisałam jak ratowała mnie z opresji.

Składniki:

• 125 ml wody
• 10 cm świeżego kłącza imbiru
• 2 cytryny
• 10 ząbków czosnku
• 3 łyżki miodu

Przygotowanie:

Cytryny dobrze szoruję i zcieram na tartce skórkę, lub ją obieram cieniutko do pojemniczka blendera. Cytrynę filetuję (filmiki można znaleźć na You Toube, chodzi po prostu o wydobycie miąższu owoca bez białych skórek) i umieszczam w tym samym pojemniczku. Obieram ząbki czosnku i imbir i dodaję do cytryn. Imbir kroję na nieco drobniejsze kawałki. Dodaję miód i wodę i wszystko miksuję w blenderze. Gotową miksturę przechowuję w lodówce. 

Sposób użycia:

3-4 razy dziennie po 2 łyżeczki. Z miksturą nie należy przesadzać, gdyż składniki są bardzo silnie skoncentrowana i można podrażnić sobie żołądek czy wątrobę. Jeżeli chcemy podać ją dziecku można zbierać tylko część płynną znad zawiesiny. Jak wspomniałam, traktuję ją jak lekarstwo i nie popijam przy każdym podejściu do lodówki.

Syrop z cebuli.

Jego smak bardzo kojarzy mi się z chorowaniem w dzieciństwie i muszę przyznać, że to dość miłe wspomnienie... Leczyłam się nim także z dość silnego kaszlu w ciąży i bardzo mi pomagał. Jak dla mnie smaczny, ale to już indywidualna kwestia. Syrop działa przeciwbakteryjnie, przeciw wirusowo i wykrztuśnie. W sieci można nawet znaleźć fragmenty z publikacji naukowych. Wyczytałam, że składniki zawarte w soku z cebuli zabijają prątki gruźlicy! TUTAJ moje wcześniejsze zmagania z chorobą w towarzystwie tego syropu.

Składniki:

• Cebula
• Cukier

Sposób przygotowania:

Cebulę kroję w kostkę i przesypuję cukrem. Zostawiam aż cebula puści sok (3-4 godziny). Gdy cebula daje dużo soku i pijemy go dłużej niż jeden dzień to syrop należy przechowywać w lodówce. Zazwyczaj zużywam jedną cebulę na dzień.

To cebulowe panaceum można też przygotować na bazie miodu (zamiast cukru). Można także dodać plastry cytryny (poprawi smak). Ja zawsze przygotowuję klasycznie.

Sposób użycia:

3-4 razy dziennie po łyżce stołowej. W przypadku dzieci: 2-3 razy dziennie po małej łyżeczce. Syrop należy stosować jak lekarstwo, duża ilość soku z cebuli może podrażnić wątrobę. Takie dawkowanie jest wystarczające i daje rezultaty. 

Jak podać dziecku tran, czyli witaminy Pana Kleksa.

Ci którzy oglądali "Akademię Pana Kleksa" z pewnością pamiętają Jego szaloną i kolorową kuchnię. Tak nazwaliśmy tran z sokiem, żeby wizualnie i fonicznie pozytywnie podać go dzieciom :-).

Z doświadczenia wiem, że nawet te smakowe trany, choć pachną dość przyjemnie, w smaku już wcale takie nie są (używamy od lat M⍥llers).  I ten pomysł powstał, jak wiele super pomysłów, przez przypadek. Pamiątka po pewnej miłej sąsiadce Gosi :-). Dzieliłam się nim wiele razy z posiadaczami dzieci i wiem, że jest stosowany z sukcesem :-). Do kieliszka wlewam łyżeczkę nierozcieńczonego soku malinowego, a następnie odpowiednią dawkę tranu. Tran to olej dlatego utrzymuje się na powierzchni soku, co bardzo podoba się dzieciom. Zostaje wypity jako pierwszy, a jego przykry posmak szybko łagodzi słodki sok z malin :-). Ot cała tajemnica, niby nic, a od kilku lat (w sezonie jesienno-zimowym) moje dzieci w ten sposób spożywają tran. Podaję go w maleńkich (wielkość kieliszka) słoiczkach po konfiturach. Są z grubego szkła i przez to bezpieczniejsze dla dzieci. Nie lubię podawać tranu w plastikowych kieliszkach, bo bardzo trudno domyć je po tranie i "ten" zapach pozostaje. 

Koktajl wzmacniający

Dochodzę do siebie po przeziębieniu, które zadziwiająco szybko mija. Wspomagam się moim odkryciem: koktajlem wzmacniającym: paprykowo-pomarańczowo-imbirowym.

Składniki:

• Czerwona papryka
• Pomarańcza
• 2 plasterki imbiru
• 1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Paprykę myję i wycinam gniazdo nasienne, kroję na nieduże kawałki. Pomarańczę obieram i filetuję (wycinam sam miąższ). Imbir obieram i odkrawam dwa plasterki. Wszystkie kawałki owoców, imbir i wodę umieszczam w blenderze i miksuję. Jeśli koktajl jest za gęsty dolewam wodę. 

Miłej niedzieli Drodzy Czytelnicy i dużo zdrowia Wam życzę!

Mikstura na przeziębienie.

Co chwilę słyszę o czekającej nas epidemii grypy. Jakoś nie panikuję. Mam świeżo w pamięci (choć nikt o tym nie przypomina) ostatni atak wirusa, a raczej szczepionkowy... Nie namawiam tu nikogo na nie szczepienie, ale pamiętam, jak tysiące szczepionek okazały się niepotrzebne... Zostawiam temat a zapodaję miksturę na "coś mnie bierze" ;-) bo faktem jest, że dużo osób choruje w ostatnim czasie. Postanowiłam więc podzielić się przepisem na Miksturę na przeziębienie.

 Przyznam, że zupełnie o niej zapomniałam w tym sezonie, aż do wieczora, w którym to "coś" zaczęło się dziać w moim gardle. Siedzę sobie w kinie, z mężem oraz herbatą z cytryną w termosowym kubku, oglądam "Hobbita" i zaczynam chrząkać, później kaszleć, a gdy wychodzę z kina boli mnie już w klatce piersiowej... (infekcja miała czas żeby się rozbujać , bo film trwał 3 godziny, na szczęście bardzo mi się podobał ;-) Co robić? Co robić? Po powrocie do domu (godz. 23)  wyciągnęłam blender, wrzuciłam to i owo i przygotowałam miksturę, na którą przepis zasłyszałam na basenie w marcu 2011 roku :-)))

Mikstura jak widać 100% natura. Moim zdaniem działa rewelacyjne, bo kończąc moją opowieść, na drugi dzień wstałam i tylko pochrząkiwałam, a działo się to cztery dni temu ;-) i nadal nic mi nie jest. Składniki to żadna nowość w wielu domach zazwyczaj są. Pijamy herbatę z cytryną, miodem czy imbirem. Wydaje mi się jednak, że zestawienie i proporcje podanych składników odgrywają dużą rolę. Poszłam na łatwiznę i zrobiłam foto z mojego zeszytu z przepisami. Dokleiłam taśmy ozdobne ;-)

Jak wspomniałam, nie bawię się nawet w tarcie na tartce (poza skórką z cytryn) wrzucam wszystko do blendera i bzzzzzyt... Jeśli chodzi o smak... Gdyby nie czosnek byłby super ;-) Miód i cytryna uzupełniają się, imbir wszystko przegryza. Smak... ciekawy, że tak się wyrażę ;-))) Miksturę traktuję jak lekarstwo i pijam ją 3 razy dziennie to wystarczające.

O co chodzi z owsianką? Nie przypadkiem sąsiaduje z miksturą na przeziębienie. Pierwszy raz zrobiłam taką wersję gdy miałam chore gardło i nie byłam w stanie nic przełknąć. Zamarzyłam wtedy o kaszce dla dzieci i zrobiłam sobie taką owsianą. Jest bardzo smaczna i wolę taką wersję owsianki niż z całych płatków i nic nie ujmuję z ich dobroczynnych składników, poprostu je mielę. Proporcje wypróbowane: nie za gęsta, nie za rzadka. Moje dzieci też bardzo ją lubią i zajadamy owsiankę niemal codziennie na zimowe śniadanka :-)

Zdrowia życzę :-)